Облепиха на зиму

 (300x240, 22Kb)

Сразу после сбора ягод их нужно
ягод их нужно
обраба
тывать.
Когда нет времени, пре
имущество я отдаю самым
быстрым способам обра
ботки. Например, мы с му
жем выращиваем обле
пиху. Это очень полезная
ягода, которую можно на
зиму просто пересыпать
сахаром и хранить в холо
дильнике. Целые сухие ягоды
нужно сложить в банку,
пересыпая каждый слой
сахаром, закрыть крыш
кой и поставить на полку.
Правда, когда нет
времени снимать каждую
ягодку, я прямо на ветках
отжимаю из нее сок: обе
ими руками давлю ягоды
в подставленную емкость.
Потом к соку добавляется
сахар — на 1 л сока 1 кг
сахара, — все тщательно
перемешивается и убира
ется в холод.
А оставшийся на вет
ках жмых можно срезать
и залить растительным
маслом. Получится очень
ценный продукт — обле
пиховое масло.

 

Полезное в сети:

Если у вас возникли проблемы с внешним видом носа, то вам необходима ринопластика — операция которая позволит сделать ваш нос красивым и эстетичным

Облепиха на зиму: 2 комментария

  1. надо попробовать) а чем она полезна?

Обсуждение закрыто.