Если хочется отдохнуть от городского шума и суеты в полном уединении и тишине, то латвийский район Латгалия — самое лучшее место.
Ее называют Озерным краем или Краем голубых озер, так как в ней расположено более тысячи водоемов, и любой из них — просто рай для любителей природы и активного отдыха. Туристов здесь ждет множество развлечений: заплывы на плотах, катамаранах, байдарках, катание на лошадях верхом и в упряжке, а также гольф, пейнтбол, футбол, волейбол, экскурсии на велосипедах, машинах и даже на вертолетах по заповедным местам Латгалии.
Когда я еду сюда, обязательно беру с собой удочки, ведь все местные водоемы просто изобилуют щукой, судаком, окунем, сазаном, налимом и еще 20 видами всевозможных рыб. Очень люблю ранним утром посидеть с удочкой на берегу, слушая пение птиц и любуясь озерной гладью в обрамлении вековых сосен. Пойманную добычу я жарю и солю, варю из нее сборную уху по традиционным латгальским рецептам, которые позаимствовал у местных хозяек.
Помимо вкуснейших рыбных блюд, латгальцы любят готовить черный без-дрожжевой хлеб, домашние сыры, черный горох со шкварками, домашнее пиво, которыми издавна славятся здешние места. В Латгалии даже есть специальные гастрономические туры, можно одновременно оценить самобытность местной кухни и красоту латгальской земли.
Полезное в сети:
Любите проводить время за прохождением компьютерных игр? Зайдя на данный источник вы сможете найти увлекательную и очень захватывающую головоломку под названием Jewels Saga. это аркада, которая имеет простой и весьма интересный сюжет.